Rekomendasi Kuliner Kebumen yang Wajib Dicoba. Cita Rasa Manis Gurih yang Buatmu Susah Lupa!
Kabupaten Kebumen adalah salah satunya kabupaten yang ada di Jawa Tengah serta ada di pesisir selatan Pulau Jawa. Kota ini ada 3 jam dari Jogjakarta serta 1,5 jam dari Purwokerto. Kota ini adalah kota dengan tujuan rekreasi yang lumayan banyak, tetapi kecuali rekreasi yang cukup banyak juga makanan ciri khas Kebumen yang perlu kalian coba bila bertandang ke kota ini.
Akan tidak komplet rasa-rasanya bila kalian bertandang ke kota Kebumen tanpa ada coba satu dari banyaknya kuliner uniknya. Sebab kuliner ciri khas Kebumen ini bisa menjadi benar-benar susah dicari bila kamu tidak ada di kota ini. Tidak sama dengan kota yang lain makanan uniknya condong gampang diketemukan di beberapa kota besar, kota ini seakan malas untuk bawa kuliner uniknya keluar kota. Selain untuk jaga ke otentikannya resep yang ada pula cuman dipunyai turun temurun. Oleh karena itu bila kamu orang Kebumen sekalinya belum pasti kamu dapat membuat.
Buat kamu yang suka cemilan gurih serta renyah makanan ini akan pas buat kamu dengan rasa yang telah beravariasi dan memiliki bentuk yang unik. Makanan ciri khas yang ini adalah makanan memiliki bahan landasan tepung singkong. Makanan ini adalah cemilan ciri khas Kebumen yang renyah serta gurih, yang kadang dikonsumsi untuk pendamping bakso atau untuk penggganti kerupuk. Makanan ini biasanya seperti angka delapan (8), tetapi sekarang seringkali ada pula yang cuman berupa lingkaran.
Tentu kamu telah akrab dengan nama peyek, tetapi bagaimana dengan peyek yutuk? Ya. Peyek yang umumnya berisi udang atau kacang-kacangan di sini berisi yutuk. Yutuk ialah hewan laut yang gampang diketemukan disepanjang pesisir selatan. Peyek yutuk ini umumnya dipasarkan di seputar pantai di Kebumen. Oleh karena itu saat kamu ke Kebumen mampirlah ke pantainya untuk nikmati selembar peyek yutuk. Rasa-rasanya yang gurih dipadukan dengan saus kacang membuat rasa peyek yutuk ini jadi gurih serta manis. Peyek ini umumnya dipasarkan untuk pendamping pecel ciri khas di beberapa pantai di Kebumen.
Makanan ini adalah makanan memiliki bahan landasan tepung singkong serta memiliki bentu yang hampir seperti dengan lanthing. Kuliner ini adalah kuliner harus bila kamu melihat wayang di kota ini, sebab saat panggung wayang telah disiapkan karena itu sejak tempat parkir sampai ke arah bangku pemirsa berejerlah beberapa puluh pedangang golak. Tetapi sejak acara wayang telah susah didapati perlahan-lahan kuliner itu turut meredup . Tetapi jangan khawatir, ada satu lokasi yang jual golak mulai sore hari sampai pagi hari, yakni ada di trotoar jembatan Luk Ulo. Pedagang itu memang tetap ada disana hampir 30 tahun lamanya.
Sesudah cemilan sekarang kita berubah ke makanan berat ciri khas Kebumen yakni nasi penggel. Makanan yang cuman bisa kamu temui pada pagi hari saja seputar 1/2 enam sampai jam sembilan pagi hari ini adalah menu sarapan yang sebagian besar golongan di Kebumen menyenanginya, dari beberapa anak sampai kakek-kakek dari orang biasa sampai bupati menyenangi makanan satu ini. Nasi penggel memiliki ciri yakni nasi yang dibuat bundar bulat seukuran kepalan tangan lantas diguyur dengan sayur lodeh nangka muda ditambah isian dalaman sapi dan selembar tempe mendoan akan betul-betul kenyang.
Buat kamu yang suka sate, kamu harus coba sate ambal sebab sate ini memiliki rasa yang lain dengan sate-sate yang lain. Sate ambal, adalah sate ciri khas Kebumen yang mempunyai rasa menguasai manis serta gurih. Sate ambal ini adalah sate ciri khas Kebumen yang dari salah satunya kecamatan di Kebumen yakni Kecamatan Ambal. Sate ini memiliki bumbu yang lain dengan sate lain. Bila umumnya sate memakai bumbu kacang, lain perihal dengan sate ambal, yang dipakai untuk bumbu adalah tempe yang dihaluskan bersama-sama cabai serta gula jawa dan bumbu yang lain serta tidak memakai kacang tanah benar-benar. Oleh karena itu bumbu pada sate ambal benar-benar lembut serta benar-benar pas jika dikonsumsi dengan lontong atau kupat.
Nah itu beberapa kuliner ciri khas kabupaten Kebumen. Bagaimana? Berminat untuk cobanya? Tidak salah bila kamu sebatas singgah untuk coba satu dari 5 kuliner di atas.
